Et une idée de plus pour égayer les apéritifs de l'été ! Une association originale terre-mer et une réalisation extra-simple. Vous allez épater vos invités.
Ingrédients :
Des crevettes épluchées
Du chorizo plus ou moins piquant selon votre goût
Des cures-dents ou piques à brochette
Etapes :
Piquer une crevette et une rondelle de chorizo sur une pique. Trop facile !
Au dernier moment, leur faire faire un aller retour dans une poêle bien chaude, pas d'assaisonnement ni de matière grasse, le chorizo s'en charge ! Il va cracher un peu de gras en chauffant, ainsi les brochettes n'attacheront pas, et il est suffisamment salé et parfumé tel quel.
Caroline
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